Mercado Raíz es un mercado es el primer mercado en la ciudad de Chihuahua que conecta directamente a productores y consumidores, ofreciendo alimentos agro-ecológicos, locales, de temporada y libres de tóxicos, artesanales y hechos en casa. Su objetivo es reunir en un solo espacio las secciones esenciales de un supermercado: frutas y verduras, carnes, pescados, aves, huevo, lácteos, conservas, panes, tortillas, productos a granel, abarrotes, alimentos preparados y más.